屠宰生猪丹毒丝菌、猪链球菌和副猪嗜血杆菌分离情况调查

发表于 讨论求助 2021-09-01 15:26:33

  猪丹毒丝菌、猪链球菌、副猪嗜血杆菌的天然定植部位均为猪上呼吸道,当猪机体抵抗力下降或者发生免疫抑制病时,这些细菌会作为致病菌侵入机体导致发病,影响猪的生长,严重的会导致猪突然死亡,给猪场造成经济损失。近年来,大部分猪场都对猪病毒病比较关注,而忽视了对细菌病的预防和控制。

  为了解生猪丹毒丝菌、猪链球菌和副猪嗜血杆菌的感染情况,上海市动物疫病预防控制中心研究人员在3家屠宰场采取传统方法,采集屠宰生猪肺脏和扁桃体进行细菌分离,利用全自动微生物生化鉴定系统、全自动快速微生物质谱检测系统、普通PCR方法进行细菌鉴定。结果发现猪丹毒丝菌从肺脏、扁桃体中均分离到,分离率高,而猪链球菌和副猪嗜血杆菌仅从扁桃体中分离到,分离率低。因此,在采集屠宰生猪的扁桃体时,可同时进行三种细菌的分离,以减少工作量。

  检测发现在4月份分离到上述3种细菌,而在10月份仅分离到1种。这说明在初春季节,因气候多变,昼夜温差大,对猪应激大,育肥猪多处于亚健康状态,携带的细菌多,所以更容易分离这3种细菌。在自繁自养育肥猪中只分离到1种细菌,而来自其他养殖场的屠宰猪,因养殖环境、饲养方式复杂,3种细菌均被分离到。本研究还发现,采集屠宰生猪鼻拭子适宜进行细菌分离。

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