那些让人看了就想吃的餐厅海报,是怎么做出来的?

海报和“明星宣传照”是一个道理。来看看西贝的海报变迁，也许你就明白“颜值”该怎么塑造。

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好吃的产品搭配好看的设计，传播势能会更强。

西贝的产品海报就验证了这句话。自从被一张西贝“烧羊棒”的宣传图吸引点单后，后来再去西贝，必点烧羊棒，并对店内宣传海报上的其他产品充满期待，甚至会产生“先入为主”的好感。

西贝是如何打造自己的海报的？小编从网上扒出了西贝几张不同时期的宣传海报，来感受一下。

从画质和“黄馍馍”可以看出，这张海报是前几年的。总结来看，这张海报有三个特点：

从内容来看，这张海报已经来到“莜面村时代”，海报的风格也完成了一次“飞跃”：

这是不久前，西贝官方微博的最新产品宣传图。这张海报有两个要点：让人产生食欲的色调+减少描述。

一张高段位的海报，只简单停留在产品营销层面是不够的，重要的是能引发共鸣。

以上，挑选了几张西贝有代表性的海报做对比。试想，假如你是消费者，面对这三张海报，你会作何选择？

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小编对身边的90后、00后做了个调查：餐厅海报是否会影响你的就餐选择？会多大程度上影响你的选择？

来听听他们的回答。

90后平面设计Amy：会。平时很关注各种各样的海报，看到那些设计不错的海报，就很吸引我进去吃。

95后运营策划李兰：会！我不一定会因为这家海报做的好去吃，但我一定会因为海报丑而不去吃。

00后大学生小雅：只要好看，就会吸引我。有次我遇见一家贴满手绘海报的门店，因为每一副都画的好，后来我变成它家的死忠粉。

人都是视觉动物，尤其具有高购买欲的女性人群。在和多位90后、00后交流发现，选择就餐时，她们倾向那些能带来新鲜感的餐厅；而点餐时，更偏向让人有食欲的图片。

对餐厅老板来说，越来越年轻的消费群体的涌现，生意看似更难做了，但消费者们对“美”的追求似乎让这场商业有迹可循。“提升审美，对症下药”，是老板们要走的第一步。

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说起来容易，做起来难，恐怕指的就是“设计海报”。

根据《中国餐饮报告2018》公布的品类最新开店数发现，2017年底中国餐饮门店数超过880万，其中小品牌门店占绝大多数。在这些小品牌中，把“设计海报”当做门店宣传的重要手段的老板不在少数。

苦于预算限制，他们没法组建自己专门的设计团队，而在四处寻找非专业的设计途径。

问题来了，那些高价专业渠道设计出的海报，好是好，但成本对小品牌来说实在有些高。

这就导致了设计的低频，一张海报用一年。这样的操作对追求新鲜感的年轻人来说无疑是负分。（相关阅读：《你的促销海报做那么美，为啥消费者“心动不行动”？》）

而那些低价的渠道，让小品牌放心能高频率做设计的渠道，质量又不敢恭维，直接拉低品牌在消费者心中的调性。

可以说，以上两种情况，是每个未组建专门设计团队的中小餐饮企业，正面临的问题。

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谁说设计不能立等可取？有知设计不服。

在做了大量餐饮商家需求调研后，互联网设计平台有知设计开发了一套基于AI智能试图技术，帮助商家解决标准化、定制化营销海报、并能一站式完成从设计构思到纸质出品的移动互联网技术——一键生成。

步骤操作上，更像是一个“傻瓜操作器”：

进入设计栏——搜索一张图片或自己上传照片——选择模板——更改细节文字——下单（免费）——获得高清可打印营销海报。

△ 这两张图就是用有知设计“一键生成”功能，简单几步做出的

其创始人张剑锋解释了自己的设计：说白了，餐饮海报不是要设计多么好看，而是要尽量快捷、简单，不要反复沟通，并让整体设计保持在标准水平线以上。

而之所以做这样的设计，张剑锋认为是基于三条时代背景：眼球经济、大数据时代、科技便携时代。

上美食类网站随手一查，排名前十的网红餐厅，个顶个的颜值高，翻看下面的顾客留言，“好看”两字出现频率极高。只“美”这一项，就能收获大部分女性顾客。

眼球经济下，颜值变得尤为重要。消费者们越来越“看脸”，审美也越发提高。“好看”这件事，在某些时候，重要性甚至高于“好吃”。

而在营销过程中，解决“好看”，就等于解决了一大半。

为满足餐饮商家在眼球时代的营销需求，有知设计储备了大量素材，图库完全不输设计师资源库。

精准的前期数据搜索、设计分析，让原本复杂的设计难题迎刃而解。而这，便是张剑锋设计的初衷。