家政界的传奇——菲佣!

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菲佣，也就是菲律宾女佣，似乎可以称得上是世界家政界的传奇，没有哪个国家会输出如此数量的劳动力到他国从事保姆工作，也没有哪个国家的女佣作为一个整体在国籍市场上有如此的竞争力。今天，让宏卓带着大家去领略一下菲佣的传奇故事。

一、菲佣是怎么来的

世上本没有菲佣，干的人多了也就成就了菲佣的声誉。说起菲佣的来源，还得和这个国家最大的国情说起，这就是“穷”。20世纪70年代，许多国家的经济快速崛起。而菲律宾国内经济却持续低迷（相关数据见表一），国内有限的工作岗位难以满足日益增长的就业人员的需求。

（表一）

当时的菲律宾总统马科斯（不是马克思主义的那个马克思）很是着急，怎么办呢？当时的黄岩岛还没有成为国际焦点，中国的经济水平也很差，指望中国人多买点香蕉似乎也不现实。突然之间他发现，菲律宾人多啊，让几百万劳动力到国外打工，既可以缓解国内的就业压力，还可以赚取更多的外汇。当时正值印尼开发加里曼丹林场，许多菲律宾人被组织前往打工。越战时期，很多菲律宾老公还去越南、泰国、关岛等地方修建军事工程。

一段时间后，菲律宾女人有意见了，就剩自己在家实在无聊，国内工作又这么难找，干脆一起出去吧。此时周边国家和地区经济和社会发展不断提高，很多女性都走上了工作岗位，出现了越来越多的双职工家庭，但是家务并没有减少，越来越多的家庭都希望下班后能看到清洁的家室和可口的饭菜，尤其是小孩和老人的安然无恙。于是，菲拥终于有了用武之地。

二、菲佣的成长之路

最初的菲佣主要是家庭妇女，为了生计她们别无选择地从事了保姆行业。她们的受教育程度都较低，一般仅为初中及以下水平。然而在国外从事保姆行业并不是一帆风顺的，同样面临着竞争。以香港为例，最早在香港做女佣的主要是广东人，1949年后随着香港与内地交流的减少，泰国女佣和印度尼西亚女佣逐渐填补了广东人留下的空缺，并占据了主导地位。为了生存，菲佣不得不与之进行竞争。由于素质较低，菲佣与泰佣相比并无竞争优势。为了生存，菲佣努力提高自身素质。在从业初期，为了获得从事保姆行业的经验，她们往往放弃工资要求做义工（菲佣也是蛮拼的）。工作之余还广泛学习家政服务有关的知识，还有一些参与了业余培训以提高自身的文化素养，加之以工作的任劳任怨、不计个人得失、对雇主忠诚等特点，菲佣的工作逐渐得到了雇主的认可，在保姆行业中的地位也日益上升。菲佣在竞争中胜出的另外一个因素还在于其语言的优势，由于历史原因，很多香港人，特别是香港中产阶级，不仅自己能说英语，而且也十分重视子女的英语教育。在菲律宾，英语一直是官方语言。菲佣具有较高的英语水平，这一点是泰国女佣和印尼女佣无法比拟的，菲佣的优势越发明显。

站稳脚跟后，菲佣的收入逐步提高，一些受过高等教育的菲律宾女性看到自己只有小学文化的同学，就是因为在国外做女佣，收入尽然比自己高出4、5倍，逐步也加入到了菲佣的行列。由于其本身具有的高素质，其工作内容除操持家务、照看老人外，还涉及到了小孩的教育及家庭理财等方面，逐步从纯粹的家务劳动向家庭管理转变，其工资待遇也逐步上升，大大超越菲律宾国内的平均工资水平。愈来愈多的菲律宾女性由于其高工资而加入到了菲佣行列，其规模日益扩大。至20世纪80年代中后期，菲佣已占据了香港家政服务业的半壁江山，逐步发展成为一个国际知名品牌。

三、菲佣的香港生活

自80年代末以来，菲佣一直占全港从事这一行业人数的90%以上。目前在港的41万外籍劳务人员中菲佣占了1/3，并占了全港总人口的2.2%，成为当今香港仅次于华人的第二大民族群体。

总体来说，菲佣在香港的待遇应当算是比较好的。多数雇主对菲佣都是不错的，特别是一些受过高等教育的雇主，认为自己雇佣的菲佣在学历和能力上都与自己相当，只是由于国籍不同而产生悬殊的社会地位，使得这些雇主心中产生了一种“负罪感”。由于有这种“负罪感”，他们往往尽可能好地对待菲佣。许多雇主把菲佣视为家庭成员，如一般都是同桌吃饭，有时还请菲佣一起上饭馆吃饭，一起娱乐、郊游、野餐等等。有的人家在菲佣生日时，还特意在饭店为菲佣准备生日晚宴。一些菲佣回家探亲时，雇主还准备许多礼物让她带回去送给家人。有的雇主还直接同菲佣的父母通信，还有的雇主得知菲佣或其家庭欠债时，甚至预先付给工钱让其还债。

当然，菲佣在香港也有不平等的遭遇。首先是香港的有关法律对雇主和菲佣就不完全平等，《标准雇佣合同法》规定菲佣不得在合同期内跳槽，否则就要在经济上予以处罚，但对雇主随意辞退菲佣法律却没有太严格的限制；其次。如对于一些明显毁约的雇主，菲佣虽然可以起诉，但期间菲佣往往便失去了生活来源和食宿条件，香港的生活成本很难支撑其应诉期间的开销，所以很少有人会起诉，许多菲佣只好答应雇主更苛刻的条件继续干下去；还有许多菲佣是靠向亲友借钱来香港的，有50%以上的菲佣是从各种渠道借钱支付中介费的。因此，这些人一般都急于找到雇主，以便挣钱还债，往往会被迫答应雇主的一些较为苛刻的条件。由于菲佣在各方面都处于不利地位，在薪水上，菲佣的报酬都不太高，往往只在香港法定的最低工资线上，每月5000多港币。在工作时间上，超过50%每天工作时间都在15—16小时，28.7%的菲佣工作时间为11—14小时。

说到这里，不仅要为上海的家政服务员捏一把汗。幸亏大陆没有对外开放劳动力市场。只要花5000块钱就可以雇一个会讲英语、会做家务、过年不回家、任劳又任怨的菲佣，谁会再请本土的“阿姨”呢？

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